Minggu, 28 Februari 2016

Softex, kupilih kamu sebagai teman setiaku



Nama : Tri Yuni Gasianty
umur : 26 Tahun
Alamat : Komp Sangkuriang Indah Blok F No 8 RT 59 RW 23 Kecamatan Sako Palembang
Telepon : 0852 68283356

Tema : “Lebih Bersih dan Sehat dengan Softex Daun Sirih ”

Judul : Softex. kupilih kamu sebagai teman setiaku

Sebagai seorang istri yang cantik dan ibu dari 2 orang anak, sekaligus saya menjadi Wanita yang baru akan berkarir. Yang menghabiskan waktu diluar setiap harinya 12 jam /hari. Memiliki tubuh yang bersih dan sehat adalah prioritasku dalam menjalani kehidupan. Sesibuk-sibuknya saya selalu saya sempatkan untuk dapat minum air putih setiap di pagi hari sebanyak 1 cangkir dan total 8 cangkir perharinya dari siang sampai malam harinya. Bagiku air putih sangat penting untuk imunitas tubuhku. Dan tak lupa aq menyempatkan untuk jalan kaki seharinya minimal 15 menit ini aq tujukan supaya melatih kakiku agar terbiasa berjalan



Hal pemicu utama aku untuk malas olahraga ringan yakni berjalan kaki adalah Pada saat menstruasi terkadang aq lebih memilih untuk diam duduk manis saja di rumah daripada jalan kaki, karena ribet banget sih harus jalan kaki sedangkan kondisi aku nya sedang tidak nyaman. Akhirnya aku coba menyiati, supaya mengganti pembalut aku.
Dari pembalut bermerek A, aku dapati hari pertama dan hari kedua pasti tembus deh
jadinya aku coba Pembalut Softex Daun Sirih alhasil tidak tembus, sumpah nyaman bangettt......
“Lebih Bersih dan Sehat dengan Softex Daun Sirih ” pemakain softex dari badmood sekarang jadi good mood deh :)



Kupilih Pembalut dengan kandungan Daun sirih Karena Khasiat daun sirih yang sudah dikenal luas antara lain: mampu mengobati luka atau infeksi, mengobati batuk, mengatasi bau badan, dan sering digunakan sebagai cairan kumur untuk mengatasi bau mulut. Bagi kaum Hawa, daun sirih sudah lama digunakan untuk mengatasi keputihan atau problema di seputar organ intim lainnya. Pemakaiannya biasanya dengan membasuh organ kewanitaan dengan air rebusan daun sirih.



Daun sirih konon digunakan sebagai remedi alamiah sejak 2.000 tahun lalu. Masyarakat Cina, misalnya, menggunakan daun sirih untuk mengobati batuk, gatal-gatal, perut kembung, dan mengobati luka terbakar. Di Sri Lanka, daun sirih sudah sejak lama digunakan untuk merawat organ kewanitaan agar tetap bersih dan sehat. Daun sirih bahkan dipercaya bisa meningkatkan gairah seks.





Daun sirih juga bermanfaat untuk mengobati Haid Tidak Teratur, seperti tester dibawah ini Ambil 5 lembar daun sirih segar, rebus dalam 2 gelas air, Tunggu mendidih dan tersisa 1 gelas air, kemudian minum air rebusan ketika hangat, Lakukan rutin hingga masalah yang Haid tidak teratur dapat teratasi 




 Berikut ini Khasiat softex daun sirih ketimbang dengan Pembalut lain:
Di era modern, para ahli mencoba meneliti kandungan yang terdapat pada daun sirih. Hasilnya, daun sirih ternyata mengandung tannin, dastase, dan minyak esensial. Daun sirih juga mengandung phenol yang disebut chavicol, sejenis senyawa anti-septik yang berkhasiat membunuh kuman alias anti-biotik.
Daun sirih juga mengandung seskuiterpen, anti-oksidan yang bisa membunuh jamur penyebab gatal di sekitar organ intim. Karena itu, kandungan anti-septik yang tinggi pada daun sirih membuat tumbuhan ini banyak digunakan untuk mengatasi berbagai gangguan kesehatan yang diakibatkan oleh kuman dan jamur, termasuk dijadikan bahan luluran atau untuk mandi, agar terhindar dari gangguan kulit dan bau badan.
Kini, khasiat daun sirih itu diambil produk Softex teranyar. Softex Ekstrak Daun Sirih mengandung anti-septik yang menolong para wanita mengatasi bau tak sedap pada saat datang bulan, sehingga tetap bisa nyaman beraktivitas. Softex Ekstrak Daun Sirih dilengkapi liquid lock untuk mengunci cairan agar tidak bocor dengan permukaan yang lembut untuk mencegah iritasi.



Softex Ekstrak Daun Sirih tidak mengandung parfum atau bahan kimia yang beresiko mengganggu kesehatan. Softex menyadari, perempuan rentan terhadap alergi sehingga pembalut Softex Ekstrak Daun Sirih dibebaskan dari aroma kimiawi dan bahan bertekstur kasar yang bisa menimbulkan rasa gatal dan perasaan tidak nyaman lainnya.
Nah Sekarang kita sudah tahu kan untungnya memakai pembalut softex Daun Sirih,Warning nih aq dan kamu wajib pindah, untuk kebaikan kita dimasa saat ini dan di masa depan .
Softex. kupilih kamu sebagai teman setiaku

Rabu, 24 Februari 2016

foto peserta Blog Review Contest

foto peserta Blog Review Contest RUMAH WEB INDONESIA




JAGONYA WEB yah pilih RUMAHWEB INDONESIA



Nama : Tri Yuni Gasianty
umur : 26 Tahun
Alamat : Komp Sangkuriang Indah Blok F No 8 RT 59 RW 23 Kecamatan Sako Palembang
Telepon : 0852 68283356

Tema : Blog Review Contest
JUDUL : JAGONYA WEB yah pilih RUMAHWEB INDONESIA

zaman sekarang kalau gak punya web, mati kutuu kita. zaman udah canggih kok gak ada web ??
maluuuu dong
tengsiiiinnn dong
daripada bengong mending buat web yok.. ada solusi nomor satu nih dari saya buat kamu yang belum punya web jadi ceritanya aku yang rekomendasiin gitu lohh...

Fasilitas Pembuatan Web yang Sangat Mudah digunakan

Gunakan Rumahweb SiteBuilder untuk membuat website sendiri dengan mudah dan cepat. Mulai dari memilih template, membuat halaman baru, atau mengedit halaman website. Semuanya dapat dilakukan dalam beberapa klik saja.
Rumahweb SiteBuilder dilengkapi dengan 400 pilihan template yang sangat fleksibel untuk diubah sesuai keinginan Anda. Selain itu, Rumahweb SiteBuilder juga dilengkapi dengan berbagai modul dasar yang dibutuhkan sebuah website seperti modul berita, polling, form kontak, bookmarking, dll.
Fasilitas ini kami sediakan GRATIS bagi semua pelanggan Rumahweb yang menggunakan paket hosting minimal Personal-100. Jadi tunggu apalagi, gunakan layanan hosting Rumahweb dan dapatkan fasilitas Sitebuilder ini gratis!





berikut ini manfaat loh gabung dengan Rumah web Indonesia dibandingin situs web yang lain :
1. yang pasti lebih murah daripada situs web yang lain, bayangin aja temen2 hanya dengan Rp. 9.900 kita uda punya website domain sendiri


2. dipandu dari orang-orang yang berpengalaman, dan dijamin gak rugi deh




3. jika kamu pengen mendapatkan web pribadi (web bisnis atau lainnya tanpa perlu
merancang web yang rumit), Rumah Web Indonesia berada dalam forum yang tepat deh temen2. aq dan kamu wajib merasain manfaatnya

masih mikir panjang nih temen2, mendingan langsung cuss aja kesini, bayangin aja rumah web aja udah ultah yang ke 14 tahun. kalau kamu masih mikir kebangetan bgt deh kamu







Rabu, 03 Februari 2016

Nak, minum ASIP juga enak yah



Nama : Tri Yuni Gasianty
umur : 26 Tahun
Alamat : Komp Sangkuriang Indah Blok F No 8 RT 59 RW 23 Kecamatan Sako Palembang
Telepon : 0852 68283356

Tema : “Mau Bertanya Nggak Sesat di Jalan” #AskBNI
Judul : Nak, minum ASIP juga enak yah


Aku seorang wanita 26 tahun yang bekerja di salah satu perusahaan swasta, tanggal 9 November 2015 lalu aq melahirkan anak kedua kami seoarang anak laki-laki bernama Ahmad Syadzili. Sebut saja Dzili panggilannya.


Sebagai seorang wanita yang baru menempuh karir, pemberian ASI (Air Susu Ibu) adalah momok yang paling penting untuk sikecil apalagi aku bekerja selama 10 jam lamanya diluar. Pemberian ASI yang sangat penting untuk sikecil adalah 2 tahun, secara ASI Eksklusif selama 6 bulan. Jujur pada anak pertamaku Assyifa Kaisyafani yang saat ini berumur 3 tahun 6 bulan aku hanya mampu memberikan asi selama 8 bulan dan itu intensitasnya hanya malam saja. Selebihnya minum Susu Formula.  Aku sangat bertekad untuk anak kedua ku ini supaya bisa memberikan asi full selama 2tahun.
Dizaman yang serba maju ini, apa yang tidak mungkin. Untuk pemberian asi aku memberikan ASIP kepada Dzili. Dengan cara memompa setiap 2 jam sekali. Pengetahuan ini aq dapat dari seorang teman kantorku yang saat ini masih menekuni kegiatan pompa 2jam sekali (Pumping). Awalnya berat sekali aku melakukan rutinitas ini, capek, bosan sampai tangan pegal udah aq alami. Tapi namanya Risiko ibu karir dan ibu menyusui yah gini deh risiko adalah hal biasa bukan momok yang perlu ditakutkan 

 CARA MEMERAH ASI
Secara dasar, prinsip memerah ASI hampir sama dengan mengeluarkan pasta gigi. Bila kita hanya menekan ujung pasta gigi, tentu pastanya tak akan keluar, jadi harus menekan agak ke belakang. Bila ASI tak keluar banyak, kemungkinan teknik ibu salah. Mungkin cara memerah ASI-nya seperti melakukan massage payudara. Cara ini tak akan mengeluarkan ASI, karena yang ditekan pada pijat  payudara adalah ‘pabrik’ ASI bukan ‘gudang’nya. Ibu tak bisa langsung mengeluarkan ASI dari ‘pabrik’ tapi harus melalui ‘gudang’ dulu. Jadi, bila tekniknya sudah benar, lama-kelamaan memerah ASI akan menjadi pekerjaan biasa. Waktu yang dibutuhkan pun sekitar 20- 30 menit saja, tapi susu yang terkumpul bisa mencapai 500 ml.
Namun demikian, ada beberapa aturan yang penting diperhatikan sebelum sebelum Ibu memberikan ASI perah (ASIP) pada si bayi. Pertama, sebelum bayi berusia 4 bulan, sebaiknya ASIP TIDAK diberikan menggunakan dot dulu karena bayi akan mengalami bingung puting. Maksudnya, ia akan susah untuk kembali menyusu dengan benar pada payudara ibu. Kedua, bila Ibu sedang bersama bayi, bayi harus menyusu langsung pada Ibu, jangan memberikan ASIP.  Memerah ASI bukanlah hal yang sulit, bahkan tidak selalu membutuhkan alat khusus atau pompa ASI. Cukup dengan pijitan dua-tiga jari sendiri, ASI bisa keluar lancar. Hal ini memang membutuhkan waktu, yakni masing-masing payudara berkisar 15 menit. ASI ini bisa disimpan lalu diberikan untuk bayi keesokan harinya.



Menggunakan Pompa ASI Jika menggunakan pompa, alat pompa ASI elektrik adalah cara bantu pemerahan ASI ASI yang paling baik dan efektif. Hanya saja, harganya relatif mahal. Cara lain yang lebih terjangkau bila punya dana lebih, yaitu menggunakan poma dengan mekanisma piston atau pompa berbentuk suntikan. Prinsip kerja alat ini memang seperti suntikan, hingga memiliki keunggulan, yaitu setiap jaringan pompa mudah sekali dibersihkan dan tekanannya bisa diatur. Sayangnya, pompa-pompa ASI yang ada di Indonesia jarang sekali berbentuk suntikan, lebih banyak berbentuk corong dan bohlam (squeeze and bulb). Bentuk squeeze dan bulb tak pernah dianjurkan banyak ahli laktasi dan ASI. Bentuk pompa seperti ini sulit dibersihkan bagian belakang yang bentuknya menyerupai bohlam karena terbuat dari karet hingga tak bisa disterilisasi. Selain itu, tekanannya tak bisa diatur, hingga tak bisa sama/rata.


CARA MENYIMPAN
Cara terbaik untuk menyimpan ASIP adalah menggunakan botol dari stainless steel (baja antikarat), namun ini tidak banyak dijual. Pilihan terbaik kedua adalah botol yang terbuat dari gelas (kaca), dan terbaik ketiga botol plastik. Kebanyakan ibu lebih menyukai botol yang terbuat dari plastik demikian juga halnya dengan rumah sakit/klinik bersalin, karena plastik tidak mudah pecah. Untuk pilihan lebih ekonomis, saat ini telah tersedia botol kaca dengan kapasitas 50-200 ml. Apapun jenis botolnya, sebaiknya memiliki tutup yang kencang/rapat.  Botol berwarna-warni sebaiknya tidak digunakan karena zat warnanya bisa masuk ke dalam ASI.
Pilihan terakhir adalah menyimpan ASI perah di dalam plastik yang lembek atau kantong susu, sebab akan banyak zat-zat di dalam ASI yang akan tertinggal (menempel) pada dinding plastik. Menyimpan ASI di dalam kantong susu bisa menimbulkan beberapa masalah. Susu bisa menempel pada sisi kantong sehingga jumlah yang diberikan kepada bayi akan berkurang. Kantong susu juga lebih peka terhadap kontaminasi akibat kebocoran. Beberapa produsen pompa ASI membuat kantong susu yang nyaman untuk digunakan dan terbuat dari plastik yang lebih tebal tetapi harganya mahal. Jika hendak menggunakan kantong, sebaiknya digunakan 2 lapis kantong lalu disimpan di dalam wadah plastik yang tertutup rapat, baru masukkan ke dalam freezer. Hal ini akan membantu mengurangi terjadinya robekan pada kantong. Pada saat menghangatkan, sebaiknya batas atas air tidak melebihi kantong sehingga air tidak masuk ke dalam kantong. Jika air yang digunakan untuk menghangatkan tampak berawan/keruh, berarti telah terjadi kebocoran dan ASI tersebut harus dibuang.



Berilah label pada setiap kemasan ASI yang mencantumkan tanggal pemerahan ASI dan gunakan terlebih dahulu stok yang terlama. Jika bayi Ibu dirawat di RS, pastikan bahwa pada label juga tertera nama anda/bayi Ibu dengan jelas, sehingga ASI tidak tertukar.
Untuk bayi kurang dari 6 minggu, sebaiknya ASI disimpan dalam botol sebanyak 30 – 60 ml, sehingga waktu yang diperlukan untuk menghangatkan tidak terlalu lama dan ASI tidak banyak terbuang. Untuk bayi yang lebih besar, jumlah ASI yang disimpan perbotolnya bisa disesuaikan dengan jumlah susu yang biasanya diminum. Tetapi akan lebih baik jika tetap menyimpan ASI dalam jumlah yang lebih kecil, kalau sewaktu-waktu bayi anda menginginkan susu lebih atau untuk selingan.
Hingga saat ini belum banyak penelitian mengenai ASI yang telah disimpan, dihangatkan dan baru sebagian diminum oleh bayi. Akan lebih aman untuk memberikan ASI yang sebelumnya telah disimpan dalam waktu 1-2 jam setelah dihangatkan. Dan jika ASI masih tersisa, sebaiknya dibuang dan tidak disimpan lagi.
Setelah diperah, ASI harus di simpan dengan baik agar dapat bertahan lama. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat dalam tabel petunjuk penyimpanan ASI di bawah. Perlu diperhatikan, umumnya para dokter tidak menyarankan penyimpanan ASI di freezer. Sebab ASI yang telah disimpan di freezer akan mengalami perubahan dalam hal jumlah imunoglobulin, yaitu protein molekul yang berfungsi sebagai daya tahan tubuh, karena ada yang mati akibat kedinginan. Lebih dianjurkan untuk memasukkan ASI ke dalam termos dan lemari es. ASIP yang dimasukkan ke termos dan lemari es tak mengalami perubahan komposisi gizi sama sekali. Hanya mungkin warna dan bentuknya saja yang berubah.

Ringkasan:
  1. Ambil ASI berdasarkan waktu pemerahan, pada botol yang sudah diisi asi aq selalu memberikan penomoran berdasarkan tanggal hari itu diperah (yang pertama diperah yang diberikan lebih dahulu) atau yang paling segar (baik metode First In First Out/FIFO maupun Last In First Out/LIFO, perhatikan masa kadaluarsa)
  2. Jika ASI beku, cairkan di bawah air hangat mengalir. Untuk menghangatkan, tuang ASI dalam wadah, tempatkan di atas wadah lain berisi air hangat.
  3. Kocok dulu sebelum mengetes suhu ASI. Lalu tes dengan cara meneteskan ASI di punggung tangan. Jika terlalu panas, angin-anginkan agar panas turun.
  4. Jangan gunakan microwave atau oven untuk menghangatkan karena akan menghancurkan nutrisi dan bahan-bahan kekebalan yang terkandung dalam ASI.
    • Bagaimana dengan ASIP beku yg telah dicairkan ?
    • bisa bertahan di suhu ruang maksimal 4 jam,
    • jika belum dihangatkan, bisa dikembalikan ke lemari es dan bertahan 24 jam,
    • jangan dibekukan kembali
  5. Bagaimana dengan ASIP yg sudah direndam air hangat tapi belum diminum?
    • bisa dikembalikan ke lemari es, tetapi hanya bertahan 4 jam
    • jangan dibekukan kembali
  6. Bagaimana dengan yang sudah diminum bayi (terkena mulut bayi)? Dibuang saja

Berikut ini keuntungan ASI yang aku rasakan daripada Susu Formula :
- Sumber nutrisi dan kalori yang lengkap, komposisi ASI berubah setiap saat sesuai dengan kebutuhan bayi.
- Perlindungan optimal dari berbagai penyakit karena mengandung zat imunitas dan antibodi. Udah aq bedain sendiri kok anak yang asi full jarang sakit-sakitan ketimbang anak sufor
- Meningkatkan kecerdasan (IQ) bayi karena mengandung nutrien tinggi untuk sel otak.
- Meningkatkan perkembangan emosi, kepribadian, dan kepercayaan diri.
- Meningkatkan kualitas kesehatan mama.
- Mengurangi pencemaran lingkungan.
- lebih irit dan uang pembelian susu formula bisa ditiadakan dan bisa dialokasikan ke pengeluaran yang lain \:D/
Untung aq banyak bertanya pada temanku, karena aq ingat malu bertanya sesat dijalan. Maka aku sendiri yang mengubahnya Mau Bertanya Nggak Sesat di Jalan” #AskBNI

Aku Berdoa pada Allah yang maha kuasa, agar selalu sehat, fit dan kuat agar bisa menjadi ibu karir dan ibu rumah tangga yang sejati,, yang bisa kasih Asi Full pada anak bujang dan anak bujang mau meminumnya.... Good Luck For ME



Jumat, 09 Oktober 2015

Petani Pejuang Pangan dan Gizi Bangsaku



Nama : Tri Yuni Gasianty
umur : 26 Tahun
Alamat : Komp Sangkuriang Indah Blok F No 8 RT 59 RW 23 Kecamatan Sako Palembang
Telepon : 0852 68283356
Judul : Petani Pejuang Pangan dan Gizi Bangsaku


Lomba Hari Pangan Sedunia 2015 diselenggarakan PERGIZI PANGAN Indonesia.
Petani, adalah seorang yang bekerja. Petani juga adalah sebuah pekerjaan. Awalnya begitu biasa saja kita mendengar nama petani tetatp setelah ditelusuri sedikit demi sedikit banyak yang kita tidak tahu menjadi tahu
Begitu banyak fungsi petani dalam kehidupan sehari-hari kita. Mulai dari pemberi asset beras pertama sampai agen untuk kita makan pun petani yang menjadi sumber utamanya. Jika tidak ada petani apa jadinya hidup ini
Allah begitu adil menciptakan kehidupan dunia, ada yang sudah ditakdirkan menjadi guru, insinyur, arsitek, Dokter, PNS dll. Tapi menjadi seorang petani belum tentu dari 100 orang itu 100 orang memilih jadi petani. Langka memang langka. Yah inilah yang saat ini terjadi dalam kehidupan nyata kita.



Ketahanan Pangan

Pengertian Ketahanan Pangan

Pangan merupakan kebutuhan dasar utama bagi manusia yang harus dipenuhi setiap saat. Hak untuk memperoleh pangan merupakan salah satu hak asasi manusia, sebagaimana tersebut dalam pasal 27 UUD 1945 maupun dalam Deklarasi Roma (1996). Pertimbangan tersebut mendasari terbitnya UU No. 7/1996 tentang Pangan. Sebagai kebutuhan dasar dan salah satu hak asasi manusia, pangan mempunyai arti dan peran yang sangat penting bagi kehidupan suatu bangsa. Ketersediaan pangan yang lebih kecil dibandingkan kebutuhannya dapat menciptakan ketidak-stabilan ekonomi. Berbagai gejolak sosial dan politik dapat juga terjadi jika ketahanan pangan terganggu. Kondisi pangan yang kritis ini bahkan dapat membahayakan stabilitas ekonomi dan stabilitas Nasional.
Bagi Indonesia, pangan sering diidentikkan dengan beras karena jenis pangan ini merupakan makanan pokok utama. Pengalaman telah membuktikan kepada kita bahwa gangguan pada ketahanan pangan seperti meroketnya kenaikan harga beras pada waktu krisis ekonomi 1997/1998, yang berkembang menjadi krisis multidimensi, telah memicu kerawanan sosial yang membahayakan stabilitas ekonomi dan stabilitas Nasional. 




Nilai strategis beras juga disebabkan karena beras adalah makanan pokok paling penting. Industri perberasan memiliki pengaruh yang besar dalam bidang ekonomi (dalam hal penyerapan tenaga kerja, pertumbuhan dan dinamika ekonomi perdesaan, sebagai wage good), lingkungan (menjaga tata guna air dan kebersihan udara) dan sosial politik (sebagai perekat bangsa, mewujudkan ketertiban dan keamanan). Beras juga merupakan sumber utama pemenuhan gizi yang meliputi kalori, protein, lemak dan vitamin.
Dengan pertimbangan pentingnya beras tersebut, Pemerintah selalu berupaya untuk meningkatkan ketahanan pangan terutama yang bersumber dari peningkatan produksi dalam negeri. Pertimbangan tersebut menjadi semakin penting bagi Indonesia karena jumlah penduduknya semakin besar dengan sebaran populasi yang luas dan cakupan geografis yang tersebar. Untuk memenuhi kebutuhan pangan penduduknya, Indonesia memerlukan ketersediaan pangan dalam jumlah mencukupi dan tersebar, yang memenuhi kecukupan konsumsi maupun stok nasional yang cukup sesuai persyaratan operasional logistik yang luas dan tersebar. Indonesia harus menjaga ketahanan pangannya.
Pengertian ketahanan pangan, tidak lepas dari UU No. 18/2012 tentang Pangan. Disebutkan dalam UU tersebut bahwa Ketahanan Pangan adalah "kondisi terpenuhinya Pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan"


UU Pangan bukan hanya berbicara tentang ketahanan pangan, namun juga memperjelas dan memperkuat pencapaian ketahanan pangan dengan mewujudkan kedaulatan pangan (food soveregnity) dengan kemandirian pangan (food resilience) serta keamanan pangan (food safety). "Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukan kebijakan Pangan yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal".
"Kemandirian Pangan adalah kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksi Pangan yang beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam, manusia, sosial, ekonomi, dan kearifan lokal secara bermartabat". "Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi".
Definisi ketahanan pangan dalam UU No 18 tahun 2012 diatas merupakan penyempurnaan dan "pengkayaan cakupan" dari definisi dalam UU No 7 tahun 1996 yang memasukkan "perorangan" dan "sesuai keyakinan agama" serta "budaya" bangsa. Definisi UU No 18 tahun 2012 secara substantif sejalan dengan definisi ketahanan pangan dari FAO yang menyatakan bahwa ketahanan pangan sebagai suatu kondisi dimana setiap orang sepanjang waktu, baik fisik maupun ekonomi, memiliki akses terhadap pangan yang cukup, aman, dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari sesuai preferensinya.
Berbagai gejolak sosial dan politik dapat juga terjadi jika ketahanan pangan terganggu. Kondisi kritis ini bahkan dapat membahayakan stabilisasi nasional yang dapat meruntuhkan Pemerintah yang sedang berkuasa. Pengalaman telah membuktikan kepada kita bahwa gangguan pada ketahanan seperti kenaikan harga beras pada waktu krisis moneter, dapat memicu kerawanan sosial yang membahayakan stabilitas ekonomi dan stabilitas nasional. Untuk itulah, tidak salah apabila Pemerintah selalu berupaya untuk meningkatkan ketahanan pangan bagi masyarakat, baik dari produksi dalam negeri maupun dengan tambahan impor. Pemenuhan kebutuhan pangan dan menjaga ketahanan pangan menjadi semakin penting bagi Indonesia karena jumlah penduduknya sangat besar dengan cakupan geografis yang luas dan tersebar. Indonesia memerlukan pangan dalam jumlah mencukupi dan tersebar, yang memenuhi kriteria konsumsi maupun logistik; yang mudah diakses oleh setiap orang; dan diyakini bahwa esok masih ada pangan buat rakyat.
Ketahanan pangan kita tidak lepas dari sifat produksi komoditi pangan itu sendiri yang musiman dan berfluktuasi karena sangat mudah dipengaruhi oleh iklim/cuaca. Perilaku produksi yang sangat dipengaruhi iklim tersebut sangat mempengaruhi ketersediaan pangan nasional. Kalau perilaku produksi yang rentan terhadap perubahan iklim tersebut tidak dilengkapi dengan kebijakan pangan yang tangguh maka akan sangat merugikan, baik untuk produsen maupun konsumen, khususnya produsen berskala produksi kecil dan konsumen berpendapatan rendah. Karakteristik komoditi pangan yang mudah rusak, lahan produksi petani yang terbatas; sarana dan prasarana pendukung pertanian yang kurang memadai dan lemahnya penanganan panen dan pasca panen mendorong Pemerintah untuk melakukan intervensi dengan mewujudkan kebijakan ketahanan pangan.
Permasalahan yang muncul lainnya di dalam distribusi. Stok pangan yang tersedia sebagian besar di daerah produksi harus didistribusikan antar daerah/antar pulau. Namun tidak jarang sarana dan prasaran distribusi masih terbatas dan kadang lebih mahal daripada distribusi dari luar negeri (kasus pengiriman sapi dari Nusa Tenggara ke Jakarta yang lebih mahal daripada dari Australia ke Jakarta; atau biaya pengiriman beras dari Surabaya ke Medan yang lebih mahal dari pada pengiriman dari Vietnam ke Jakarta).
Dari sisi tataniaga, sudah menjadi rahasia umum akan panjangnya rantai pasokan yang mengakibatkan perbedaan harga tingkat produsen dan konsumen yang cukup besar dengan penguasaan perdagangan pangan pada kelompok tertentu (monopoli, kartel dan oligopoli). Sedangkan dari sisi konsumsi, pangan merupakan pengeluaran terbesar bagi rumah tangga (di atas 50% dari jumlah pengeluaran). Yang disayangkan adalah fenomena substitusi pangan pokok dari pangan lokal ke bahan pangan impor.
Dengan pertimbangan permasalahan pangan tersebut di atas maka kebijaksanaan pangan nasional harus dapat mengakomodasikan dan menyeimbangkan antara aspek penawaran/produksi dan permintaan. Pengelolaan kedua aspek tersebut harus mampu mewujudkan ketahanan pangan nasional yang tangguh menghadapi segala gejolak. Pengelolaannya harus dilakukan dengan optimal mengingat kedua aspek tersebut dapat tidak sejalan atau bertolak belakang


Meningkatkan Ketahanan Pangan
Pangan mempunyai arti yang sangat penting bagi kehidupan masyarakat dunia termasuk Indonesia. Jika ketahanan pangan terganngu maka akan berdampak terhadap segala segi pemerintahan terutama perekonomian, sosial dan politik. Maka dari itu perlunya ketahanan pangan bagi bangsa kita adalah demi kestabilan negara dan kesejahteraan rakyat Indonesia itu sendiri. Menurut UU No. 18/2012 bahwa Ketahanan Pangan adalah “kondisi terpenuhinya Pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif, dan produktif secara berkelanjutan”.

Dengan adanya UU tersebut, jelaslah bahwa dengan memperkuat ketahanan pangan, maka otomatis akan memperkuat kedaulatan pangan (food soveregnity), kemandirian pangan (food resilience) serta keamanan pangan (food safety).
Kedaulatan Pangan adalah hak negara dan bangsa yang secara mandiri menentukan kebijakan Pangan yang menjamin hak atas Pangan bagi rakyat dan yang memberikan hak bagi masyarakat untuk menentukan sistem Pangan yang sesuai dengan potensi sumber daya lokal”. Kemandirian Pangan adalah kemampuan negara dan bangsa dalam memproduksi Pangan yang beraneka ragam dari dalam negeri yang dapat menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup sampai di tingkat perseorangan dengan memanfaatkan potensi sumber daya alam, manusia, sosial, ekonomi, dan kearifan lokal secara bermartabat”. “Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah Pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi”.
Masalah-masalah dalam ketahanan pangan
  1. Optimalisasi program pertanian organik secara menyeluruh di Indonesia serta menuntut pemanfaatan lahan tidur untuk pertanian yang produktif dan ramah lingkungan.
  2. Regulasi konversi lahan dengan ditetapkannya kawasan lahan abadi yang eksistensinya dilindungi oleh undang-undang. 
  3. Penguatan sistem kelembagaan tani dan pendidikan kepada petani, berupa program insentif usaha tani, program perbankan pertanian, pengembangan pasar dan jaringan pemasaran yang berpihak kepada petani, serta pengembangan industrialisasi yang berbasis pertanian/pedesaan, dan mempermudah akses-akses terhadap sumber-sumber informasi IPTEK.
  4. Indonesia harus mampu keluar dari WTO dan segala bentuk perdagangan bebas dunia pada tahun 2014.
  5. Perbaikan infrastruktur pertanian dan peningkatan teknologi tepat guna yang berwawasan pada konteks kearifan lokal serta pemanfaatan secara maksimal hasil-hasil penelitian ilmuwan lokal.
  6. Mewujudkan kedaulatan pangan di Indonesia.
  7. Peningkatan mutu dan kesejahteraan penyuluh pertanian.
  8. Membuat dan memberlakukan Undang-Undang perlindungan atas Hak Asasi Petani.
  9. Memposisikan pejabat dan petugas di setiap instansi maupun institusi pertanian dan perkebunan sesuai dengan bidang keilmuannya masing-masing.
  10. Mewujudkan segera reforma agraria.
  11. Perimbangan muatan informasi yang berkaitan dengan dunia pertanian serta penyusunan konsep jam tayang khusus untuk publikasi dunia pertanian di seluruh media massa yang ada.
  12. Bimbingan lanjutan bagi lulusan bidang pertanian yang terintegrasi melalui penumbuhan wirausahawan dalam bidang pertanian (inkubator bisnis) berupa pelatihan dan pemagangan (retoling) yang berorientasi life skill, entrepreneurial skill dan kemandirian berusaha, program pendidikan dan pelatihan bagi generasi muda melalui kegiatan magang ke negara-negara dimana sektor pertaniannya telah berkembang maju, peningkatan mutu penyelenggaraan pendidikan menengah dan pendidikan tinggi pertanian, pengembangan program studi bidang pertanian yang mampu menarik generasi muda, serta program-program lain yang bertujuan untuk menggali potensi, minat, dan bakat generasi muda di bidang pertanian serta melahirkan generasi muda yang mempunyai sikap ilmiah, professional, kreatif, dan kepedulian sosial yang tinggi demi kemajuan pertanian Indonesia, seperti olimpiade pertanian, gerakan cinta pertanian pada anak, agriyouth camp, dan lain-lain.
  13. Membrantas mafia-mafia pertanian. 
  14. Melibatkan mahasiswa dalam program pembangunan pertanian melalui pelaksanaan bimbingan massal pertanian, peningkatan daya saing mahasiswa dalam kewirausahaan serta dana pendampingan untuk program–program kemahasiswaan.